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Visión de conjunto
Amplía tus conocimientos profesionales con nuestro curso de Manipuladores de Alimentos y Alergias e Intolerancias Alimentarias y añádelo como una nueva habilidad, que podrás realizar a tu ritmo desde la comodidad de tu casa. Los expertos han creado este curso para que lo termines vía e-learning a distancia y obtengas un certificado profesional sin salir de casa.
La formación le permitirá conocer a fondo las intoxicaciones alimentarias y la conservación de los alimentos. Obtendrá conocimientos sobre las distintas formas de bacterias y cómo evitar las infecciones bacterianas. Este curso abarca todo lo relacionado con la seguridad alimentaria, desde los riesgos microbiológicos hasta la higiene de los alimentos.
Termine el curso para recibir una credencial reconocida por la industria que le ayudará a destacar en el trabajo. Esté seguro de sus habilidades y utilícelas para construir su perfil online y offline.
Diseño del curso
El curso se imparte a través de nuestra plataforma de aprendizaje en línea, accesible a través de cualquier dispositivo conectado a Internet. No hay fechas límite formales ni horarios de enseñanza, lo que significa que puede estudiar el curso a su propio ritmo.
Cómo se evalúa el curso
Para completar con éxito el curso, debe aprobar una evaluación automatizada de opción múltiple. La evaluación se realiza a través de nuestra plataforma de aprendizaje en línea. Recibirá los resultados de su evaluación inmediatamente después de completarla.
Recibiré un certificado de finalización
Una vez completado con éxito, calificará para el Reino Unido y una calificación profesional reconocida internacionalmente y puede optar por formalizar su logro obteniendo su Certificado en PDF a un costo de £19 y el Certificado en papel por £29.
Por qué estudiar este curso
Ya sea que sea un practicante existente o un aspirante a profesional, este curso mejorará su experiencia y mejorará su CV con habilidades clave y una calificación acreditada que acredite sus conocimientos.
Para quién es este curso
Este Curso es adecuado para cualquier persona interesada en trabajar en este sector o que simplemente quiera aprender más sobre el tema. Si eres un individuo que busca sobresalir en este campo, entonces el curso es para ti.
Requisitos
El Curso está abierto a todos, sin requisitos formales de ingreso. Todo lo que necesitas es pasión por aprender, un buen conocimiento del idioma español, aritmética e informática, y ser mayor de 16 años.
- 1 year
- Intermediate
- Course Certificate
- Number of Units10
- Number of Quizzes0
- 5 hours, 44 minutes Gift this course
Course Curriculum
| Módulo 1: Seguridad alimentaria - Introducción (Nivel 3 Supervisión de la seguridad alimentaria en la restauración - BOSQUEJO) | |||
| Seguridad alimentaria – Introducción (Nivel 3 Supervisión de la seguridad alimentaria en la restauración – BOSQUEJO) | 00:27:00 | ||
| Módulo 2: Peligros de contaminación (Nivel 3 Supervisión de la seguridad alimentaria en la restauración - BOSQUEJO) | |||
| Peligros de contaminación (Nivel 3 Supervisión de la seguridad alimentaria en la restauración – BOSQUEJO) | 00:32:00 | ||
| Módulo 3: Control de la contaminación (Nivel 3 Supervisión de la seguridad alimentaria en la restauración - BOSQUEJO) | |||
| Control de la contaminación (Nivel 3 Supervisión de la seguridad alimentaria en la restauración – BOSQUEJO) | 00:43:00 | ||
| Módulo 4: Bacterias y peligros microbiológicos (BOSQUEJO de Higiene y seguridad de los alimentos de nivel 2 para la fabricación) | |||
| Bacterias y peligros microbiológicos (BOSQUEJO de Higiene y seguridad de los alimentos de nivel 2 para la fabricación) | 00:34:00 | ||
| Módulo 5: Riesgos físicos, químicos y alergénicos (ESQUEMA DE Higiene y seguridad de los alimentos de nivel 2 para la fabricación) | |||
| Riesgos físicos, químicos y alergénicos (ESQUEMA DE Higiene y seguridad de los alimentos de nivel 2 para la fabricación) | 00:29:00 | ||
| Módulo 6: Intoxicación alimentaria (bacteriana) y enfermedades transmitidas por los alimentos (Nivel 3 Supervisión de la seguridad alimentaria en la restauración - BOSQUEJO) | |||
| Intoxicación alimentaria (bacteriana) y enfermedades transmitidas por los alimentos (Nivel 3 Supervisión de la seguridad alimentaria en la restauración – BOSQUEJO) | 00:36:00 | ||
| Módulo 7: Intoxicación alimentaria (no bacteriana) (Nivel 3 Supervisión de la seguridad alimentaria en la restauración - BOSQUEJO) | |||
| Intoxicación alimentaria (no bacteriana) (Nivel 3 Supervisión de la seguridad alimentaria en la restauración – BOSQUEJO) | 00:29:00 | ||
| Módulo 8: Higiene personal (Nivel 3 Supervisión de la seguridad alimentaria en la restauración - BOSQUEJO) | |||
| Higiene personal (Nivel 3 Supervisión de la seguridad alimentaria en la restauración – BOSQUEJO) | 00:32:00 | ||
| Módulo 9: Conservación y deterioro de los alimentos (Nivel 3 Supervisión de la seguridad alimentaria en la restauración - BOSQUEJO) | |||
| Conservación y deterioro de los alimentos (Nivel 3 Supervisión de la seguridad alimentaria en la restauración – BOSQUEJO) | 00:45:00 | ||
| Módulo 10: Eliminación, limpieza y desinfección de desechos (Nivel 3 Supervisión de la seguridad alimentaria en la restauración - BOSQUEJO) | |||
| Eliminación, limpieza y desinfección de desechos (Nivel 3 Supervisión de la seguridad alimentaria en la restauración – BOSQUEJO) | 00:37:00 | ||
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